Verschillende fabrieken konden hun productieproces nog niet volledig mechaniseren, er bleef veel handwerk over. Deels werd dat uitbesteed aan thuiswerkers. De snoepfabrieken lieten veel van hun zuurtjes en karamels per stuk inpakken door thuiswerkers. Brokken plooien heette dat. De schoenmakers werkten voor de schoenfabrieken, maar ook handschoenenfabrieken lieten thuis handschoenen in elkaar zetten. Voor ‘de Zeem’ werden thuis zemen gestopt. In de conservenindustrie konden groente en fruit nog niet machinaal worden schoongemaakt. Het schoonmaken van uien (‘juinen’), bonen (‘bonen’), bessen, frambozen en aardbeien gaf in de lente en zomer aan veel vrouwen en kinderen werk. Vooral in de Voorhei en het Bosch werd vrijwel huis aan huis thuisarbeid verricht en deed het hele gezin hieraan mee. Alleen al in de zomermaanden waren vele honderden mensen aan het werk voor Spyer Brothers Geertruidenberg ( de ‘juinjoden’) en voor de Hero.