Bernard de Hoog zette zijn bedrijf om in een naamloze vennootschap. In 1929 kocht hij een groot terrein aan de Hoofse weg (eerder in eigendom bij margarinefabriek Verschure) en bouwde daar zijn fabriek uit tot de N.V. Brabantse Koekfabriek, die overigens ook noga produceerde.