De gemiddelde levensverwachting ligt rond 1600 voor mannen en vrouwen rond de 30 jaar. Kinderen die het eerste moeilijke jaar van hun leven doorkomen hebben echter een redelijke kans om Abraham te zien (50 jaar te worden). Een enkele keer worden mensen heel oud. Anthonis Willem Ansems is 99 jaar oud wanneer hij in 1617 een verklaring aflegt. Hij kan zich nog goed herinneren en is bereid dat onder ede te staven hoe goedkoop het bier was in 1591. Vanaf de pui is toen afgekondigd dat de herbergiers het bier niet duurder mochten verkopen dan voor 1 ½ stuiver per pot. Een pot is 1.5 liter.